《オンライン婦人科スクール》和食は健康に良いはウソ？！本当に毎日食べたい安全な食事

また、和食なら安心と思って、毎日、上の写真のような和食を食べている人も多いかもしれません。

 

もちろん、洋食よりは良いのですが…、体が本当に求めているのは少し違うんです。

 

まず量については、写真のようにたくさん必要ありません。健康になるには、少食です。

 

そしてバランス。写真ではおかずがかなり多いのですが、多く食べたいのは主食であるお米。これは、私たちの歯のバランスで決まっています。

 

ライオンは犬歯という肉を噛みちぎる歯が一番発達しているから、肉食。うさぎは草を噛みちぎる門歯が発達しているから草食。

 

では人間は？穀物を噛んですりつぶす臼歯が一番発達しているので…、穀物食動物！なんですね。だから、穀物をたくさん食べましょう！

 

その穀物が主食になるのですから、栄養をしっかりとれるないといけません。なので、主食の穀物は白米でなく玄米を！

 

だいぶできてきましたね〜、本当に体によい食事が！

 

「健康になるには普通の和食ではないんだ」ということを今は覚えておいてくださいね！

 

この講座「わたしの日常食 自然の食事 基礎」では、本当に必要な食事とは？体が求めている自然の食事とはなにか？ということを学んで、日常に生かすことができるようになります。

 

ぜひ、一緒に健康な体を維持する食事の知識を身に付けていきましょう！